Rôtisserie Rue du Bois
Restaurant in Noord-HollandVoormalig restaurant met Michelinster
Rôtisserie Rue du Bois was een restaurant in Alkmaar, Nederland. Het restaurant kreeg in 1979 een Michelinster toegekend. Het verloor zijn ster het volgende jaar, na het vertrek van de chef-kok. Chef-kok in de tijd van de Michelinster was Dick Wijker. Eigenaar en Maître d'hôtel was Nico Blokker. Het restaurant had een klassieke stijl en veel gerechten werden aan tafel toebereid, zoals het fileren van vis en het trancheren van wild.
Fragment uit het Wikipedia-artikel Rôtisserie Rue du Bois (Licentie: CC BY-SA 3.0, Auteurs).Rôtisserie Rue du Bois
Van den Boschstraat, Alkmaar
Geografische coördinaten (GPS) Adres Nabijgelegen plaatsen Toon op kaart
Lees verder op Wikipedia
Geografische coördinaten (GPS)
Breedte | Lengte |
---|---|
N 52.632033333333 ° | E 4.7471916666667 ° |
Adres
Van den Boschstraat 3
1811 KW Alkmaar
Noord-Holland, Nederland
Openen op Google Maps